Hospitality Manager - Brussels Airlines

Description de fonction

Operationeel:

• Algemene operationele leiding over de site: Brussels Airlines (Sunrise & loft)
• hierbij kan je rekenen op de steun van onze team leaders
• Opmaken van procedures en processen, deze kunnen verdedigen ten opzichte van het team
• Eerste aanpsreekpunt voor de klant bij problemen of vragen en aanpsreekpunt voor het contact met andere leveranciers die aanwezig zijn in de lounges (bv: schoonmaakbedrijf)
• Uitwerking van events

Team:

• Coachen van het team, verantwoordelijk voor de jaarlijkse evaluatie van de medewerkers
• Aanwerven van nieuwe medewerkers
• Opmaken en bijsturen van uurroosters
• Controle en organisatie van opleidingen voor de medewerkers in overleg met onze collega’s op het hoofdkantoor

Administratie:

• Opmaken van periodieke afsluitingen/ administratieve taken, een opleiding is voorzien voor het gebruik van onze interne systemen
• Stockbeheer op de site
• Plaatsen van dagelijkse bestellingen naar de productie keuken

Kwaliteit:

• Uitvoeren van dagelijkse kwaliteitscontroles in de keuken
• Zorgen dat de publieke ruimtes er steeds correct bij liggen
• Bij problemen/suggesties dien je contact op te nemen met onze chef die verantwoordelijk is voor de productie. Bij het implementeren van innovaties kan je ook rekenen op de steun van onze culinair adviseur

Description du profil

• 3^de graad technisch secundair onderwijs (TSO3)
• Opleiding hotelbeheer/ hospitality of gelijkwaardig door ervaring in een restauratiebedrijf
• Managementvaardigheden
• Administratieve vaardigheden en kennis van het office-pakket
• Klantgericht en commerciële flair

Talenkennis:

• Nederlands
• Frans
• Engels

Nous offrons

• Onbepaalde duur contract
• Voltijds  38u
• Dagwerk/weekend
• gratis maaltijd
• diverse verzekeringen
• geweldige werksfeer met dynamische medewerkers
• ecochèques